朝ご飯はパン？それともご飯？どっちがダイエットに良い？
皆さん朝ご飯は食べてますか？
また、パン派ですか？それともご飯派？
この2つならダイエットと言う面で見るとご飯の方が良さそうです。
ご飯とパンだとご飯の方が腹持ちが良い
なんとなくご飯の方が腹持ちが良いイメージがないですか？
これは噛む回数の違いにもよります。
ご飯に比べてパンはふわふわと柔らかく、あまり噛まずに食べられます。きちんと噛んでいてもあまり歯ごたえは感じられないですよね。すると、自然とパンを食べている時は噛む回数が減ってしまいます。 満腹中枢は噛む回数と深い関係があり、回数が少なければ少ないほど満腹感を感じにくくなります。また、早食いになりがちなため「食べた」という満足感を感じられなくなります。
女性の美学より
[speech_bubble type=”fb” subtype=”R1″ icon=”co-ji2.jpg” name=”ji-co”] パン派の人はなるべく噛んで食べる方が良さそうです。[/speech_bubble]
消化・吸収の違い
ご飯とパンでは消化・吸収のスピードが全く違います。ある実験では、ご飯は食後2時間たっても胃に残っていたのに、パンはほとんど消化されて残っていなかったという結果が出ています。 パンの主な原料となる小麦粉は、固い殻を取って粉にしたものです。既に消化されやすい状態になっているので、食べてもすぐ消化・吸収されてしまうのです。 胃が空になったらお腹が空いたと感じるのは当たり前ですよね。パンの方が腹持ちが悪く間食しやすくなってしまうので、ダイエット中の方パンよりご飯にするのをおすすめします。
女性の美学より
また、パンに“グルテン”に排便を妨げる働きがあるらしいです。
グルテンが腸内に残りやすく、便を排泄しにくくなるみたいなのですが便秘気味の人はパンよりご飯の方がおすすめです。
ダイエットを気にされる方はご飯の方がオススメみたいです。
一概にご飯が良いとは言わないですが、ダイエットをされている方は参考にしてみてくださいね。
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